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射洪市市场监管局召开豆芽加工小作坊食品安全约谈会美食供应商


射洪市市场监管局召开豆芽加工小作坊食品安全约谈会美食供应商

四川新闻网消息(杨英 冯颖) 为进一步加强豆芽质量安全,规范豆芽加工小作坊生产经营行为,切实提高小作坊的安全监管水平,落实小作坊食品安全主体责任,9月25日,射洪市市场监督管理局组织辖区7家豆芽加工小作坊负责人召开约谈会。射洪市市场监管局机关党委书记高斌、安全总监韩颖、食药检所所长冯旭辉及相关股所负责人参会。

会上通报近两年豆芽的监督抽检情况、行政处罚情况及典型案例,要求各负责人高度重视,加强行业自律。组织学习《中华人民共和国食品安全法》、《四川省“三小条例”》等相关法律法规。

会议指出,要充分认识到食品安全的重要性,了解食品生产经营的风险控制要点、注意事项等。在生产经营过程中,严格按照法律法规、食品安全标准和备案的条件从事生产加工活动,定期开展自查,严格落实进货查验制度,如实记录购销台账,提高食品安全保障能力,保证食品质量安全。加强问题自查,采取有效措施,抓好整改落实,及时报送整改落实情况。

下一步,射洪市市场监管局将加强食品小作坊的监管力度,加大豆芽的抽检力度,对拒不整改和整改不到位的小作坊将依法严肃查处。

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